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BAMBUKO McBrikett

Ottenuto tramite un dispendioso metodo di produzione, BAMBUKO è particolarmente pregiato e puro. Grazie alla purezza al 90% del carbonio, in condizioni ottimali può raggiunge una temperatura di 1.000 gradi.

Sono necessarie molte meno bricchette rispetto a quelle normali o al carbone vegetale. Il calore sprigionato è sufficiente da poter imprimere il marchio a fuoco sulla bistecca anche senza la grata della griglia.

Impiego:
Mettete le stecche in posizione verticale all’interno della ciminiera d’accensione. Accendete 3-4 accendifuoco ecologici di buona qualità sparsi sotto la ciminiera d‘accensione. Dopo ca. 30-35 minuti, la brace è pronta per cuocere alla griglia. Potete già rovesciare le stecche all’interno del barbecue, anche se nella parte superiore, per 2-3cm, sono ancora nere ( non ardenti).

Campo d’impiego:

  • griglie rotonde e da giardino
  • postazioni cottura a griglia e griglie a colonna
  • griglia per gastronomia

Durata:
3 – 6 ore (diretta / indiretta)

Materia prima:
trucioli di bambù

Contenuto:
10 kg

N° d’articolo: 65002

BAMBUKO McBrikett

Ottenuto tramite un dispendioso metodo di produzione, BAMBUKO è particolarmente pregiato e puro. Grazie alla purezza al 90% del carbonio, in condizioni ottimali può raggiunge una temperatura di 1.000 gradi.

Sono necessarie molte meno bricchette rispetto a quelle normali o al carbone vegetale. Il calore sprigionato è sufficiente da poter imprimere il marchio a fuoco sulla bistecca anche senza la grata della griglia.

Impiego:
Mettete le stecche in posizione verticale all’interno della ciminiera d’accensione. Accendete 3-4 accendifuoco ecologici di buona qualità sparsi sotto la ciminiera d‘accensione. Dopo ca. 30-35 minuti, la brace è pronta per cuocere alla griglia. Potete già rovesciare le stecche all’interno del barbecue, anche se nella parte superiore, per 2-3cm, sono ancora nere ( non ardenti).

Campo d’impiego:

  • griglie rotonde e da giardino
  • postazioni cottura a griglia e griglie a colonna
  • griglia per gastronomia

Durata:
3 – 6 ore (diretta / indiretta)

Materia prima:
trucioli di bambù

Contenuto:
10 kg

N° d’articolo: 65002

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